onsdag den 27. februar 2013

Vinteren går på hæld..















Halleluja! Slut med kolde fusser og mørke morgener - selvom det har været en hyggelig vinter med ski, julemarked, Glühwein og den fantastisk smukke sne, glæder jeg mig til, at forårsblomsterne begynder at springe ud, og de varme temperaturer kan tø den forfrosne dansker på afveje lidt op! Dog siger vi vist først farvel til sneen engang i marts måned, så jeg kan nyde den lidt endnu. Det er desuden nogle fantastisk smukke solskinsdage, vi har for tiden, hvilket jo kun kan løfte humøret yderligere - ja for alt er ganske tilfredsstillene for tiden, må man sige! 

www.luitpoldbad.de

tirsdag den 26. februar 2013

Film making





Oscarfeber! Eller.. måske ikke. Ikke destomindre er alt i skønneste orden, og jeg arbejder videre på minfilm, som snart når skuespilstadiet, hvor jeg skal hive lokale skuespillere og skuespillerinder (læs: medarbejdere på hotellet) ind i stumfilmverdenen, hvor de bare får lov a' se godt u' og ligne kongelige! Hæhæ. Dog er jeg løbet ind i lidt uforudsete problemer, da jeg selvfølgelig skal have tilladelse af musikproducenterne til at benytte deres numre i min kortfilm - som kan blive opfattet som en reklamefilm.. Hvilket det vel i virkeligheden også er. Dette kræver en masse kontaktinformationer, så jeg kan få skrevet rundt til de forskellige labels. Og så er det bare at vente (i noget der føles som en milliard år) på, at de får svaret. For jeg kan ikke rigtig komme videre før de har godkendt brugen af musikken, og vi kan komme videre i processen. Dog kan det jo ikke afholde mig fra at filme en masse.
Jeg har desuden modtaget en fabelagtig pakke hjemmefra med diverse godter, som jeg stopfodrer mine kollegaer med - de bliver dog lidt blege i ansigtet, når de først får sat tungen på salmiakbolsjerne eller får at vide, de lige har spist grisehud.. That's my kind of fun! Jeg har desuden været med til en konference i dag med de lokale hoteller, som skulle have tildelt de forskellige skilandshold i anledning af worldcuppet. Ret interessant at se et andet hotel. Jeg er dog stadig en større tilhænger af vores hotel her i Hindelang. ;-)  

søndag den 24. februar 2013

Cliffhanger








Lige for tiden er jeg i gang med en film om Hotel Prinz-Luitpold-Bad-konceptet. Jeg er rimelig opsat på det, så jeg er lidt nutty professor med uglet hår, en unormal søvnrytme og et overdrevet kaffeforbrug.. eller.. måske lidt overdrevet, men jeg lægger mange tanker og meget energi i det. Jeg bruger en del jazzmusik i filmen og også et par klassikere. Jeg håber, det kommer til at kunne betale sig i sidste ende. :-)
Og så lige et par billeder dertil, som intet har med projektet at gøre. Jeg støder virkelig på mange katte i området - de er heldigvis næsten allesammen ligeså velsoignerede som kattene hjemme i Danmark. ;-)

www.luitpoldbad.de

torsdag den 21. februar 2013

Obere Mühle









I går aftes tog jeg lidt impulsivt på restaurant Obere Mühle med to piger fra hotellet, da vi alle 3 havde fået gavekort af vores chefer i julegave. Udefra så restauranten hyggelig men lidt faldefærdig ud, men indeni var den nyrenoveret og med lækkert inventar. Vi var blevet advaret om, at maden skulle være uhyggelig lækker - og det måtte vi også sande, da vi havde spist vores hovedret. Jeg valgte noget så lækkert som lammeryg med gratinkartofler, og jeg var i himlen! Eftersom vi ikke havde fået nok af madekstasen, blev vi da også nødt til at kaste os over en lækker dessert, og mens de valgte pandekage med is (selvfølgelig med et mere eksotisk navn), besluttede jeg at snuppe ananascarpaccio med kokosis og honningsauce.. Holy mother of a goat - det var himmelsk! Efter euforien, som varede nogle timer, valgte vi at snige os tilbage til vores hjemlige gemakker. Det var en kanonhyggelig aften, og det var nok ikke sidste gang, jeg var på den restaurant (selvom hotellets egen restaurant gør et ligeså godt arbejde, skader det ikke med lidt afveksling)!

www.luitpoldbad.de

onsdag den 20. februar 2013

Mom's pictures













Så får I også lige lov til at se mors billeder, som det her fremgår. Vi oplevede næsten al slags vind og vejr, mens de var her, og jeg nåede sågar at ødelægge en kuffertskammel med min godt isolerede popo. 
Nå, men jeg har i dag været til pr-møde med hotellets pr-agenter, hvilket jeg lod de professionelle tage hånd om, mens jeg pænt observerede og holdt lov og orden! 
Vi har for tiden besøg af Frankrigs skilandshold, som bor på vores wellnesshotel i Bad Hindelang i forbindelse med noget træning. Jeg er hverken den helt store skisportsekspert eller entusiast, da jeg egentlig foretrækker at udøve sporten selv, men jeg kunne fornemme på nogle af de andre, at de har nogle ret store berømtheder mellem sig, og desuden er der vist også nogle verdensmestre i blandt. Uha uha!
Hvis I desuden vil se lidt af mit arbejde (jeg er jo ikke noget så voldsomt langt!), så kan I se det her: http://www.luitpoldbad.de/de/dialog/allgaeu-blog

www.luitpoldbad.de

tirsdag den 19. februar 2013

Marketing
















Så er jeg så småt gået igang med markedsføringen af hotellet. Dvs. at jeg skal lave opdateringer på forskellige sociale medier, som en forlængelse af hotellets markedsføring af sig selv. Jeg har læst en artikel om, at bloggingmediet er enormt vigtigt for hotellerne, da det er en forlængelse af reklamemediet og kan informere om nye tiltag mm. Så det kaster jeg mig ud i! Det er dog lidt svært for mig at skulle være kreativ på kommando, men indtil videre synes jeg, det går udmærket. Øvelse gør mester! Desuden bliver jeg også sat ind i nogle andre ting indenfor hotelbranchen og marketing, hvilket jeg finder utrolig spændende og relevant. 
Jeg skal desuden nok ud med nogle kollegaer på en fin restaurant en af de kommende dage.. Bliver spændende!

www.luitpoldbad.de